Aroma: Frische Aprikosen und Mirabellen sowie Dörrobst in Form von Feigen. Sehr fruchtig mit viel Vanille.

Geschmack: Wunderbar samtenes Gefühl auf der Zunge, das durch seine Fülle an Vanillepudding erinnert. Wieder zeigt sich reifes Steinobst, was wir schon riechen konnten.

Nachklang: Langanhaltend mit Mandeln, zuckriger Süße und Aprikose.

Aroma: Deutliches Weinaroma, Eichenholz, viel Würze, dann aber auch der typische scharfe Pot Still Charakter. Floral, reife rote Früchte.

Geschmack: Mundfüllend, sehr befriedigend mit fein balancierter Eiche und Gewürzen. Süße Vanille kombiniert sich mit Fruchtigkeit des Rotweins. Alles wird abgerundet mit feinen Getreidenoten.

Nachklang: Die französischen Weinfässer bleiben auch im Abgang dominant. Würzig, fruchtig, lang anhaltend.