Besëtzer: Pedro
Nose: Ripe gooseberry and green apple, though with a lingering element of spice.
Palate: Golden barley sets the stage for lots of citrus, sliced apple, flaky pastries and sparks of cinnamon and ginger.
Finish: More orange segments with a hint of red berry juice developing.
Besëtzer: Phlëpp
Aroma: Intensive dunkle Früchte wie Beeren und Pflaumen. Dazu süße Feigen, Gewürze und Schokolade.
Geschmack: Vollmundig und ölig auf der Zunge. Eine tiefe Fruchtsüße wird von Leder, Kaffee und Eiche ausbalanciert. Teils erdige Noten.
Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit Holznoten und Sherry. Gutes Fass, toller Genuss.
Sherry
Besëtzer: Joe
Aroma: Zunächst steigt eine Süße von Honig und Toffee in die Nase. Dahinter frische Fruchtnoten und der Eindruck von Menthol sowie Kiefernnadeln.
Geschmack: Kraftvoll und würzig auf der Zunge. Süßes Karamell, Honig und Toffee in Begleitung von frischen Fruchtnoten. Dahinter elegante Eiche und Gewürze.
Abgang: Langanhaltend und fruchtig würzig. Erneut etwas Eiche und Menthol.
Besëtzer: Joe
Aroma: Frische Anis- und Lavendelnoten mit Obstkorbduft, etwas Sauerampfer, Gartenerde und Rauch.
Geschmack: Zart und frisch mit etwas Jod, aromatischem Pfeifentabak und frischer Gerste.
Nachklang: Langanhaltend mit frischer Rauchnote mit einer Spur süßer Minze.
Besëtzer: Pedro & Robby
Nose: apples and pears in vanilla cream with warming spices and light chocolate notes
Palate: floral with candied fruit, hard caramel, white spices and dark chocolate
Finish: long and rich
Besëtzer: Flory
Aroma: Gebrannte Mandeln und Haselnusskrokant werden durch eine volle und süße Getreidenote ergänzt und mit ein paar Gewürzen wie Nelken und Muskatnuss ergänzt.
Geschmack: Vollmundig mit schönen Rosinennoten, saftigen Pflaumen und frischen Pfirsichen. Etwas Schokolade ist auch mit von der Partie.
Nachklang: Langanhaltend mit etwas Karamell, Rosinen und Eiche.
Besëtzer: Pedro
Nase: Toffee, Erdbeeren, Zinkspat, Lebkuchen & Orangenschale.
Gaumen: Süss, Ingwerwürze, Papaya, Zitronengras, Eukalyptus-Frische.
Abgang: Weich, würzig und frisch.
Besëtzer: Flory
Besëtzer: Flory
Besëtzer: Pedro
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