Aroma: Röstaromen, fast schon angebranntes Karamell, süße Vanillenoten liegen darunter. Zurückhaltende Gewürznoten mit warmen Zimt- und Sternanisaromen. Ganz, ganz leichte Schiefernote. Süße Rosinennoten und kandierte Früchte unter anderem süße Orange. Marzipangebäck mit Mandeln garniert. Scharfe Ingwernoten und Eichenholz treffen auf Lakritz und Tabak.

Geschmack: Würzig und fruchtig zugleich mit einer leicht öligen Konsistenz. Waldbeeren mit schwarzen Johannisbeeren und viel Zimt sowie Nelkengewürz. Rosa Grapefruit verstärkt den fruchtig und leicht bitteren Grundton. Aromatische Tabakblätter mischen sich unter die Nelken- und Kardamomnoten.

Nachklang: Mittellang.

Aroma: Bittersüße Orangenmarmelade, saftige Birnen und süße Honigmelone. Crème brûlée mit einer zuckrigen Kruste. Florale Anklänge und eine schöne Kräuternote, die an Fenchelsamen und Anis erinnert. Langsam entwickelt es sich in Richtung salzigem Lakritz. Sehr schwedisch.

Geschmack: Hier kommen nun die Rauchnoten durch: Holzkohle und kalte Asche aus dem gußeisernen Ofen machen den Auftakt. Süße Karamellnoten, frisch geriebene Zitronenschale und schwarzer Pfeffer. Nelkengewürz, etwas Muskatnuss und wieder Lakritz. Roggennoten, die an Sauerteig erinnern, verkohltes Toastbrot und intensive Röstaromen.

Nachklang: Lang mit intensiven Aschenoten und kräftigem Kaffee, etwas Schokolade und einer Prise Weihnachtsgewürz.